菜谱大全

做法

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  1.备好所需要的食材

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  2.食材洗净，葱切葱花，蒜切片，小米辣切碎。银鱼用水浸泡5分钟沥水，花生米洗净沥干水份（或用厨房纸巾吸干水份）备用

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  3.热锅凉油倒入花生米，文火慢慢炸至成熟捞出备用

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  4.留少许底油，放入葱，蒜，辣椒爆香

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  5.在放入沥干水份的小银鱼

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  6.中火慢慢翻炒至成熟

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  7.放入炸好的花生米炒匀，加少许盐调味既可

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  8.成品图

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