菜谱大全

做法

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  1.羊排洗净，清水泡两个小时，中间换水

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  2.炖锅加入清水，放入羊排，水开后不断撇去浮沫

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  3.准备好葱姜，花椒，八角，桂皮，少量橘皮和山楂

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  4.将调料放入锅中，中小火慢炖至软烂

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  5.放入切好的萝卜块，继续炖煮十五分钟

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  6.出锅前放胡椒粉和盐调味即可

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  7.一碗鲜美的羊排萝卜汤就做好啦

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