菜谱大全

做法

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  1.将面粉倒入干净的盆中。

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  2.将水慢慢的倒入面粉中

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  3.边倒边用筷子搅拌面粉。

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  4.然后用手把面揉成面团。

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  5.盖上盖子醒三十分钟。

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  6.鸡蛋打散。

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  7.锅中加入适量的油，把鸡蛋炒熟。

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  8.鸡蛋炒熟后，装入碗里，备用。

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  9.韭菜洗净。

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  10.将韭菜切碎

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  11.把韭菜鸡蛋，装在一起。加入盐，十三香，酱油，拌匀。

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  12.面团取出一半，揉两分钟。

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  13.把面团揉成条状。

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  14. 再把面团揪成小剂子。

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  15.用手心把小面团儿按成小圆饼

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  16. 取出一个小圆饼，用擀面杖把圆饼擀成面片儿。

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  17.把韭菜鸡蛋馅儿放在面片的中间。

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  18.包成饺子

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  19.成品图

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