菜谱大全

做法

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  1.先将千张切丝备用。

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  2.切葱花，切姜丝（葱花要切细条）。

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  3.小米椒洗净去蒂，倾斜切细圈。

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  4.炒锅倒入适量的油，将步骤3放入锅里煸炒，煸炒至油变成黄色。

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  5.放入步骤2爆香。

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  6.再放入步骤1翻炒。

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  7.锅里倒入适量的味达美酱油和五香粉，炉灶转大火翻炒均匀。

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  8.千张炒至八成熟放入1勺盐，加一点饮用水翻炒均匀起锅。

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  9.盛盘。

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