菜谱大全

做法

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  1.把准备好的花生，洗干净，提前泡半个小时

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  2.把准备好的陈皮，桂皮，香叶，八角，丁香，葱姜蒜洗干净

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  3.猪脚剁成块，去毛，洗干净备用

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  4.下锅烧开，把水倒掉

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  5.把猪脚倒入锅内，加入适量的花椒，陈皮，姜片，倒少许的白酒，大火烧开

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  6.煮好的猪脚，放凉水洗干净

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  7.把准备好的配料及小辣椒倒入电饭锅没，加干净的水，末过猪脚即可，按煮饭键煮1.5小时

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  8.老抽10毫升，生抽90毫升，搅拌均匀备用

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  9.倒入准备好的酱油，按煲粥模式，煮50分钟，直到汤汁收干，变稠

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  10.装盘即可食用

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