菜谱大全

做法

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  1.采摘新鲜的桂花

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  2.进行挑拣，只要花瓣，去掉根部和干花

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  3.挑选出来的桂花过清水冲洗，放阴凉处晾干后，拌入少许盐拌匀

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  4.瓶子里抹一层白酒，放入桂花一层，白酒杀菌保鲜

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  5.桂花上面放入糖一层，然后再依次放入桂花、糖

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  6.放入的时候轻轻往下按压一下，因为腌制的时候，糖浸入桂花，就会变少的，按压一下可以多放点