菜谱大全

做法

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  1.核桃仁用热水洗净，沥干水分，放入烤箱烤干，烤箱150度烤10分钟，取出放凉，凉后放入保鲜袋擀碎

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  2.材料准备：低筋面粉里加泡打粉和小苏打，鸡蛋里加糖，还有准备好的玉米油和核桃碎

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  3.鸡蛋和糖搅匀，再加上油搅匀

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  4.糖类混合均匀，倒入蛋油液

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  5.用刮刀拌几下倒入核桃碎

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  6.成为核桃面团

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  7.分为每个30克的小圆球，放在铺油纸的烤盘里，按成圆饼，然后大拇指按均中心

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  8.刷一层全蛋液，再撒点芝麻

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  9.入预热烤箱中层160度20分钟即可，中间适当的调整温度

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  10.酥脆香甜的核桃酥。

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