菜谱大全

做法

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  1.将猪骨切大块洗净，小洋葱，蒜去皮，白萝卜和姜洗净。

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  2.小洋葱切末，姜，蒜切片，白萝卜切成块状。

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  3.猪骨放沸水锅中焯一下，去掉血水和腥味。

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  4.捞出控净水分。

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  5.将焯好的猪骨，洋葱末，姜，蒜片放入电饭锅中，添入清水没过猪骨，按下煮饭键。

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  6.煮到猪骨熟透后，再放入白萝卜块和盐继续煮。

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  7.猪骨上的肉和白萝卜全部熟透后，放入味精搅匀即可。

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  8.盛入碗中，撒上香葱末或香菜即可享用。

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