菜谱大全

做法

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  1.把虾洗干净，准备姜片

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  2.锅里下半碗的水放姜和少许的料酒（水不用太多，差不多淹过虾就行）

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  3.水沸上下虾煮

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  4.盖上盖子煮十分钟就可以了

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  5.煮虾时准备蒜和香菜切小

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  6.加入适量的酱油

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  7.虾煮好沥干一下水，

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  8.装盘沾酱油汁，很美味

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