菜谱大全

做法

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  1.把鸡蛋打到碗里。

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  2.加进白糖，用筷子左右打发至鸡蛋全散。

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  3.倒进纯牛奶。

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  4.用快子搅拌均匀。

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  5.蒸锅水沸后，放入牛奶蛋液。

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  6.盖上锅盖大火蒸15分钟（碗上无需加盖或保鲜膜。）

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  7.稍凉开吃。

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  8.滑滑的，嫩嫩的。

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