菜谱大全

做法

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  1.娃娃菜一颗

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  2.菜梗，菜叶分别切块儿

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  3.五花肉适量

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  4.五花肉切片

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  5.青红椒各半个

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  6.青红椒切块，大葱切斜片

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  7.淀粉加少许水化开

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  8.热锅倒入少许油，下猪肉片，炒制颜色焦黄

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  9.下葱，青红椒炒香

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  10.倒入菜梗部分先炒软

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  11.倒入菜叶部分

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  12.加盐翻炒片刻

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  13.倒入三分之一小碗水

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  14.小火焖至汤收干些

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  15.沿着锅边一圈慢慢淋下去

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  16.暂时不要动，停留三秒左右等汤汁浓稠

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  17.加鸡粉

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  18.装盘

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