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1.猪里脊肉切丝
2.猪里脊肉加入耗油腌制5ml
3.蒜切沫,锅内入油,下入干辣椒和蒜末爆香
4.下入腌制好的肉丝划散
5.雪菜备好
6.肉丝变色时下入雪菜
7.翻炒均匀不需要再加任何调料出锅即可,雪菜本身含盐,里脊肉也提前腌制过
8.肉丝滑嫩,拌饭拌面都好吃
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