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1.姜蒜切末,葱洗净去尾,其他材料洗净备用
2.热锅下午牛油,姜葱蒜末炒香
3.放入虾两面微煎,撒上一点水,盖盖关火焖二十秒,再撒上葱花,些许盐即可
4.装碟时再淋上一些生抽,撒上香菜,葱花装饰
5.美味的虾开吃了