菜谱大全

做法

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  1.莲藕清洗干净.把外表泥秀洗干净.

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  2.对半切开.切片.薄一点最好

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  3.辣椒.生姜葱蒜备用

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  4.油热锅加生姜

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  5.加藕片翻炒均匀.中火不要粘锅

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  6.加辣椒大蒜翻炒均匀.加少许醋.保持藕片的脆爽

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  7.加盐加葱翻炒熟了即可出锅

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  8.装盘摆拍

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  9.摆拍

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