馄饨
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1.猪肉剁成肉馅，放盐、糖、酱油搅匀，再一点点加水，同一方向搅拌。
2.大葱切碎末，葱要多些。（这是5颗）
3.再剁些姜末。
4.把葱碎和姜末放进肉馅，搅匀，放盐和糖调味，放些香油，肉馅就调好了。
5.取一张馄饨皮，放适量肉馅，对折，捏合。
6.再对折，头尾相连，捏合。
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