菜谱大全

做法

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  1.土豆洗干净削皮，把坑坑洼洼的地方削掉

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  2.切成小拇指粗的土豆条，淘洗几遍去淀粉，上锅蒸十五分钟

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  3.锅内入油，可以多放点，后面炒其他菜用，油少容易粘锅，炸土豆条

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  4.炸成四面金黄这样，别炸糊了

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  5.把锅内的油滤去，撒上盐和鸡精

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  6.撒上孜然粉，喜欢的多放点。不喜欢可以不放

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  7.最后撒上辣椒粉。让土豆条均匀裹上所有

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  8.撒葱花装饰，酥酥脆脆

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