菜谱大全

做法

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  1.将紫薯去皮洗干净，切成块隔水蒸熟。

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  2.将蒸好的紫薯用大点儿的碗装好，用勺子压成泥。

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  3.往放紫薯泥的碗中放入白糖,大米粉,糯米粉。

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  4.放入适量的水将其用筷子顺时针搅成絮状。

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  5.将紫薯,大米粉,糯米粉揉成较光滑的面团。

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  6.将面团用手再搓成一个个大小差不多的小汤圆。

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  7.成品图。

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