菜谱大全

做法

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  1.准备食材如图

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  2.葱蒜青红椒洋葱切丝备用。

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  3.圆白菜洗净切块备用。

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  4.炒锅热油爆香葱、一半蒜、红辣椒，后放入圆白菜翻炒片刻，再放入青红椒丝、洋葱丝翻炒片刻。

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  5.放入热好的黑圪蛋蛋和莜面，放入盐、酱油炒制片刻，出锅前顺着锅边淋入少许醋，动入剩下的蒜片炒匀出锅即可。

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  6.成品图。