菜谱大全

做法

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  1.鸡全翅洗净（带翅根翅尖的才叫全翅）

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  2.用剪刀把骨头连接的筋剪开，揉松鸡翅和骨，轻轻一旋转就可以取出了

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  3.去掉骨头的鸡全翅倒入A调料拌匀

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  4.后里外都要用调料汁擦均匀

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  5.腌制4个小时，中途要翻一下。

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  6.米饭用香菇水煮好，泡发香菇和胡萝卜切小块

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  7.热锅倒油把食材炒均匀，放少许盐和胡椒粉（尽量少油）

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  8.把炒好的米饭放凉，慢慢塞进去，塞到8分满就好了，太满会裂开。

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  9.用刷子把腌制剩下的汁均匀地两面扫上去，这时烤箱190度预热8分钟

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  10.190度正面烤13分钟，反面再烤13分钟，再180度正面上色3分钟。

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  11.香喷喷出炉，成品图。

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