菜谱大全

做法

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  1.先做水油皮:把猪油称量好:加入水:白糖搅拌均匀

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  2.过筛入面粉搅拌均匀

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  3.慢慢加入面粉搅拌成面团

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  4.现在做油皮,把面粉过筛入猪油中

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  5.搅拌均匀成面团

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  6.做好的水油皮和油酥皮面团

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  7.把两种面皮分割成同等份量的大小

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  8.把水油皮包住油皮

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  9.然后擀成长条形面皮

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  10.在卷起来

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  11.在重复擀一次

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  12.在卷起来

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  13.准备好紫薯馅

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  14.把面皮压煸,放入紫薯馅

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  15.慢慢包好收口

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  16.把收口朝下

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  17.放入烤盘中,刷上蛋黄液

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  18.烤箱预热中层200度烤25分钟

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  19.烤好的成品

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