菜谱大全

做法

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  1.嫩萝卜菜和红椒洗净

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  2.锅中烧水，水开后放小半勺盐和几滴油

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  3.放入萝卜菜焯水

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  4.焯好水的菜过凉水（要彻底冲冷），捞出拧干水

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  5.菜切碎

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  6.再拧干水份

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  7.蒜和红椒切粒

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  8.锅中放油，放蒜和红椒炒香

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  9.倒入萝卜菜，放小半勺糖炒匀

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  10.接着放盐和鸡精调味（萝卜菜焯过水，不需久炒）

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  11.成品图

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