菜谱大全

做法

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  1.猪肉切末，放入葱，黄豆酱，豆瓣酱，油辣椒，花椒油，草果粉，盐。搅拌均匀。

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  2.面粉加入鸡蛋，加入适量水，和面。

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  3.和好面摊成饼

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  4.拌好的肉末平铺

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  5.将铺好肉末的面饼切宽条，并卷起来，一条包一条。然后盖上保鲜膜，静置15分钟。

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  6.压扁卷好的面饼后下油锅小火煎，然后起锅就可以吃啦。