菜谱大全

做法

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  1.早上蒸好剩下的红薯

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  2.红薯压成泥

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  3.把面粉和酵母粉，白糖放进红薯泥里面

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  4.揉成比较光滑的面团，保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵

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  5.发酵二倍大

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  6.把面团放在案板上揉搓排气，搓成长条

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  7.切成大小相等的面团

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  8.把小面团揉成馒头状

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  9.在馒头上方画十字，二次发酵二十分钟

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  10.凉水上锅，水开二十五分钟关火，五分钟后揭开锅盖

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  11.装盘

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