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1.取一个小南瓜，去皮。这时候锅里可以准备烧开水！

2.切成两半，拿勺掏去南瓜籽！

3.南瓜切碎，越碎越好！

4.水快开时放入南瓜（凉水入锅也可以的），大火烧开，转小火慢慢熬！

5.煮大约15分钟，南瓜开始熟透，煮的越来越绵软，用勺背把南瓜捣碎！

6.准备高筋面粉（普通面粉也可以，没有太多讲究）。

7.加入适量水，搅拌至面糊顺滑，没有面疙瘩即可！

8.倒入锅里，转大火烧开，慢火熬至南瓜面糊粘稠，用勺子多搅几下，以防粘锅。

9.15分钟过去了，南瓜面糊已经变的滑而粘合，关火。盛一碗，尝一口，微甜而又清淡的营养粥就好了！

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