菜谱大全

做法

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  1.准备食材，小白菜，葱姜洗净，木耳，腐竹提前泡发，盐，生抽，鸡汁备齐

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  2.锅中放入水，水开下入小白菜焯水，然后捞出过凉备用

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  3.然后把小白菜控干水分切碎，葱姜切末，木耳改下刀，腐竹斜切。

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  4.热锅凉油煸香葱姜末

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  5.在倒入小白菜炒匀

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  6.倒入木耳和腐竹炒匀

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  7.然后加入少许盐，生抽酱油和2-3滴鸡汁炒匀岀锅

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  8.成盘趁热享用

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  9.装饰成品素炒小白菜

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