菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.现在调米桨.一碗米肠粉加两碗水调成肠粉米桨

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  3.拿个平底的锈钢盘子,刷上一层薄薄的食用油

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  4.倒入一层薄薄的米桨

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  5.加入点蛋液

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  6.加点瘦肉:洒上少许葱花

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  7.蒸锅加水烧开后放入蒸锅中盖上盖子蒸2分钟

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  8.蒸至表面鼓起包来就熟了

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  9.用刮刀刮起肠粉

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  10.放入盘中.用刮刀切几下好方便酱汁入味

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  11.现在调酱汁:20克食用油,10克酱油,20克水,一勺肠粉调味粉起搅拌均匀

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  12.炒锅加热后倒入酱汁

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  13.酱汁烧开了就起锅

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  14.把酱汁淋在肠粉上

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  15.成品好诱人哦

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