菜谱大全

做法

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  1.准备好洗净的菠菜一大把，适量花生米和蒜

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  2.锅中放入适量清水烧开，放入菠菜焯烫一下，加入少许的盐可以使青菜颜色更翠绿好看

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  3.焯烫好的菠菜放入凉水中浸泡片刻

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  4.攥干水分，改刀切成五厘米左右的小段备用

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  5.蒜去皮切成蒜末

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  6.锅中倒入适量的油和花生

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  7.小火慢慢炸熟花生米，盛出放凉

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  8.所有食材倒入盆中，加入适量的盐、醋、香油，白糖、辣椒油搅拌均匀

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  9.好了，盛入盘中，开始动起来吧^_^

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