菜谱大全

做法

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  1.准备所需食材

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  2.黄瓜洗净，拍扁切成小段，加适量盐腌制一会

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  3.大蒜子切碎，红尖椒洗净切成圈

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  4.腌制好的黄瓜去掉水份，倒入花生碎拌匀

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  5.起锅热油，倒入大蒜子、红辣椒圈煸炒出香味

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  6.倒入蒸鱼豉油、陈醋、鸡精调成味汁

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  7.调好的味汁泼在黄瓜上

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  8.搅拌均匀即可

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  9.装盘食用！

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