菜谱大全

做法

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  1.准备好材料。

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  2.鹰嘴豆用清水泡至2小时以上。

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  3.泡发好的鹰嘴豆加入水，水要没过鹰嘴豆，大约2倍。

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  4.加入八角等香料大火煮开，转小火煮至30分钟即可。

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  5.最后加适量盐搅拌均匀，焖10分钟即可。