菜谱大全

做法

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  1.羊排浸泡清水半小时出血水。

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  2.制作腌料：用橄榄油、黑胡椒、盐混合均匀。

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  3.轻按羊排，2面都要。让其入味。

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  4.土豆切片铺在烤盘底部。

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  5.洋葱切片铺在土豆上。

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  6.在洋葱上刷一层腌料，铺上羊排后再刷一层腌料。

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  7.羊排上撒上迷迭香。

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  8.入预热至230度的烤箱，烘烤30分钟即可。

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  9.西兰花汆烫至熟，放凉水里浸泡一下。

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  10.把西兰花和圣女果码在羊排上，撒上普罗旺斯香草。

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  11.成品图。

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