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1.黄豆芽把皮冲洗干净!
2.粉丝用热水泡好捞出来!
3.葱姜适量!
4.黄豆芽用热水焯开锅后3分钟!捞出来控水!
5.锅内加入适量的油热后放入葱姜!
6.把黄豆芽放进去翻炒!
7.加入适量的耗油!
8.翻炒均匀后加入适量的水烧开!
9.把粉丝放进去,小火慢慢煮大约10分钟左右!尝尝黄豆熟了没有!不熟再继续煮5分钟!
10.出锅放入少许鸡精即可!
黄豆多焯一会便于炒的时候节约时间!
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