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1.发菜
2.泡水10分钟,下盐抓洗干净
3.内酯豆腐
4.先切薄片,再切丝
5.要很轻的切
6.锅里下适量的鸡汤,放入发菜和豆腐,盐,白糖,烧开
7.生粉调水
8.待水烧开煮一分钟再倒入生粉水,鸡精,葱花即可!
发菜要加盐多洗两次,切豆腐要很轻的,可以用鸡蛋做味道也非常棒!
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