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1.龙利鱼洗净
2.龙利鱼切柳
3.龙利鱼柳放入碗中,姜切片放入碗中,加淀粉、料酒抓拌均匀,腌制十分钟
4.锅中加油烧热,放入龙利鱼柳,炸至金黄色
5.捞出炸好的龙利鱼柳
6.元葱、青红椒切段,锅中加油烧热,放入元葱青红椒,加花椒粉炒至断生
7.加蚝油翻炒一下
8.倒入龙利鱼柳翻炒入味
9.加鸡精调味即可
10.成品图
不喜欢辣口味的,省去青红椒
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