菜谱大全

做法

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  1.准备肉末，姜切丝

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  2.把蒜苗切成小丁备用

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  3.锅中倒油，油温热后将肉末、姜、干辣椒一起倒入锅中翻炒，加少许料酒

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  4.待肉末炒至变色后倒入蒜苗丁继续翻炒

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  5.放一勺老干妈辣酱，可以根据个人口味放，翻炒一会儿放盐

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  6.完成