菜谱大全

做法

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  1.食材备好，酸菜洗净，切丝

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  2.洋芋去皮，切丝，洗去淀粉

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  3.姜切片，葱切葱花

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  4.锅里倒油，爆香姜片，再把酸菜倒进炒香

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  5.倒入水，加胡椒粉，烧开

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  6.再把洋芋丝倒进煮至熟，加少汻盐，鸡精调味

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  7.关火，出锅

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