菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。

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  2.锅内添水加入盐、料酒。

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  3.虾爬子下入锅内，焯一下。

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  4.焯好的虾爬子捞出备用。

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  5.锅内放油烧热，下入桂皮、大料、香叶、麻椒爆香后捞出留底油。

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  6.底油中放入葱、姜、干辣椒炒香。

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  7.加入香辣酱炒出红油。

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  8.加入生抽。

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  9.加入白糖。

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  10.再加入虾爬子翻炒均匀。

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  11.加没过虾爬子一半的清水。

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  12.加入盐。

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  13.烧开锅大火翻炒收汤就可以食用啦。

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  14.来张美照吧！

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