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1.准备材料
2.番茄划十字,开水烫,剥去皮
3.洗净
4.切丁
5.油热,煸炒洋葱
6.加土豆,胡萝卜煸炒
7.加清水炖
8.加一点生抽
9.加包菜,火腿翻炒
10.加西红柿翻炒
11.小火炖10分钟
12.加盐,糖 调味
13.加胡椒粉
14.炖一会入味
15.装盘
西红柿去皮更好吃,洋葱煸炒一会出香味,小火炖一会,汤汁浓稠
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