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1.碗内放入面粉,荞麦面和少许盐
2.一片生菜叶洗净切碎放入碗内
3.分次加水搅拌成面糊
4.锅里抹油,放入面糊
5.放少许黑芝麻
6.凝固后翻面
7.两面金黄后出锅,关火
8.装盘
荞麦面不要超过白面的份量。全程用小火烙饼
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