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1.准备好干松茸(新鲜松茸),提前泡发,鸡肉洗干净
2.锅里烧开水,水开了放入鸡肉焯去血水
3.鸡肉捞起来洗干净浮沫,切几片姜备用
4.锅里烧油,油热了放入姜片,放入鸡肉翻炒
5.取一个锅加满水,倒入鸡肉熬煮,放入松茸熬煮
6.快好的时候放入少许大枣、枸杞熬一下
7.盛入碗中
8.完成
土鸡的话洗干净直接加松茸熬汤,不用放油炒。
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