菜谱大全

做法

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  1.青笋去皮洗净切成片，胡萝卜切片

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  2.里脊肉切片加入少许盐，蚝油，料酒抓拌匀腌制10分钟入味

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  3.锅中加入适量油烧热放入青笋和胡萝卜炒至断生盛出

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  4.锅中加入少许油放入肉片翻炒变色加入葱姜蒜，十三香爆香

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  5.下入青笋翻炒，加入少许盐，蚝油调味即可出锅