菜谱大全

做法

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  1.挑选活鲍鱼

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  2.会爬的，会吸住东西的都是活的

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  3.用刀割一下，去内脏，洗干净（自己杀有点残忍，还是叫卖家处理好吧）

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  4.斜着全部横竖切花

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  5.每个铺上姜丝，锅里下适量的水放上去大火烧开，中火蒸10分钟

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  6.10后取出，去掉大部分都姜，放上葱花

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  7.锅里下适量的油，将切好的辣椒放下去爆香～淋到铺好葱花的鲍鱼上面

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  8.再倒一匙生抽，淋在上面，就完成了！

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  9.肉质嫩嫩的，又香又鲜很好吃哦！

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  10.再来一张，流口水吧！哈哈！

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