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1.大骨洗净下水绰去血水
2.捞起
3.玉米切开、胡萝卜切块,姜切片
4.起锅放少许油烧热炸香姜片
5.下大骨快速翻炒
6.放两小勺盐,下少许料酒继续翻炒
7.放两大碗水,烧开
8.下胡萝卜玉米
9.大火烧开再转中小火熬40分钟
10.放盐调味即可出锅
11.图
大骨有点油,喝前最好先把油撇出来些
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