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1.准备食材
2.虫草花用清水浸泡半小时
3.椰子先倒出椰汁,再取肉(这是一道难题,我用尽方法才能取)。椰肉切成小块
4.椰汁除外,其它材料一同放入煲汤锅
5.加入适量清水,大火烧开转小火煲两个小时
6.再加入椰汁,继续煲20分钟
7.出锅前加入适量盐即可,成品图
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