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1.面粉加入适量糖，盐，油，牛奶，和成光滑的面团醒二十分钟

2.面粉加入绿茶粉，糖，盐，油，牛奶和成光滑的面团醒二十分钟

3.醒好的面团擀成薄片

4.绿色面团擀成比白色面团小一圈的薄片，绿色面团和白色面团之间抹点水用擀面杖继续擀薄，让白色面团和绿色面团更紧密的结合在一起

5.从面团的一端将面片卷起，边卷边拉卷的更紧密

6.收口处沾水捏紧，用手顺着同一方向擀面卷（让面卷更紧密，切忌来回擀动）

7.切10lm的段入冰箱冷冻10分钟（切的时候不易变形更美观）很美的切面

8.切成薄片越薄越好（自己吃没有冷冻直接切的感觉也很美）

9.锅中热油，油温插入筷子筷子周围冒泡即可放入猫耳朵炸制

10.带颜色变黄猫耳朵变酥脆捞出沥干油分，美味开始享用吧！

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