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1.买回新鲜猪骨,我买的是脊骨
2.玉米一棒,之前冷冻的,拿出来解冻
3.桂圆,莲子,枸杞准备好
4.锅内放水,水开放入猪骨,煮十分钟去血沫
5.捞出来用清水洗净
6.玉米切成段
7.将猪骨,玉米,莲子,桂圆,枸杞,姜,八角,香叶,料酒,放入高压锅内,添适量清水,放入盐盖锅
8.高压锅按煮肉键,待高压锅自动停止工作,气阀下落即可
9.开锅后放入鸡精
10.一碗味美营养的桂圆莲子玉米猪骨汤就OK了!
选择电压力锅煲这道汤才是真正的快手菜!精盐和鸡精的量根据个人口味调整!
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