菜谱大全

做法

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  1.整羊杂洗净放调味料炖制熟，次日羊杂切丝，盐，白胡椒粉，香菜末备上，葱姜蒜洗净切段，花椒大料桂皮备齐

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  2.砂锅放入清水，等待开锅

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  3.然后倒入羊杂，在次开锅去表面少许浮末

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  4.添加少许盐和所有调味料

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  5.再次开锅改中火炖5分钟出香味

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  6.盖上锅盖小火炖半小时即可

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  7.关火加入少许白胡椒粉或辣椒油，撒少许香菜碎即可

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  8.成碗端上桌享用美味

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