菜谱大全

做法

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  1.韭菜摘洗干净后控干水分。

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  2.鸡蛋磕入碗中滴少许料酒打散。

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  3.锅中放适量油烧热后，把鸡蛋倒入锅中炒熟捣碎晾温备用。

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  4.把韭菜切碎。

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  5.把切好的韭菜和鸡蛋一起放入容器中。

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  6.调入食用油、蚝油和鸡精。（盐记得要在包饺子之前放入）

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  7.搅拌均匀即可。

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  8.取饺子皮放入馅料。

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  9.包成饺子形状即可。

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  10.成品图。

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