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1.准备煮大骨,提前用凉水泡三个小时,期间换三次水。
2.打水焯。
3.捞出来用温水洗净备用。
4.准备好小料。
5.胡萝卜和玉米。
6.锅里加入清水,把大骨头,玉米,胡萝卜都一起放进去。
7.转换到砂锅里去。
8.大火煮开,换小火慢煮。(2-3小时吧)
9.嘿嘿 差不多熟啦!
10.成品图。
这次我把上面的浮油都盛出去啦 是不是视觉不错哦!
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