菜谱大全

做法

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  1.肉切成丁然后剁成馅

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  2.葱和姜切好备用

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  3.酸豆角切碎备用

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  4.热油，加入适量油炒肉沫

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  5.加入葱姜和酸豆角翻炒

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  6.加入适量味极鲜、醋和少量盐继续翻炒

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  7.烧水煮面条

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  8.煮开一次就可以了，把面条放在凉水里放凉

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  9.把面条沥干水，盛入碗里

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  10.把炒好的酸豆角肉沫倒入面条里即可，吃的时候搅拌一下

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