菜谱大全

做法

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  1.准备好巧克力，巧克力隔水融化，冰淇淋取出常温解冻。

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  2.巧克力融化的时候用小勺子搅拌一下（第一次做，这个只够一个小月饼的）

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  3.把融化的巧克力均匀涂抹在月饼模具周围，放入冷冻室，冻两分钟左右，加速巧克力定型

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  4.第二次涂抹巧克力，再次冷藏定型

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  5.把融化好的冰淇淋用勺子舀入模具中，模具在桌子上轻微震动一下，放入冰箱冷冻

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  6.巧克力不够，我又融化了白巧克力再刚刚那个碗里，可以单独融化会更漂亮

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  7.冰淇凌成型了，把表面再次涂抹上巧克力，放入冰箱冷冻五分钟左右

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  8.月饼取出，脱模

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  9.完成

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  10.可以享用了

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